3連休の最終日ですね！
BRIEFING DAYSも最終日ですが
あまりにも寒いので・・・サーマルアンダーウエアをご紹介！
サーマルアンダーウエアは 元々がアウトドア作業用に作られてるから
保温性と同時に速乾性という矛盾する機能が求められるので
古くはポリ混合素材だったり
最近だと 〇〇テックとか ハイテクノロジー満載ですね。
･･･で このサーマルは１００％コットン素材なんです。
スウエットやオックスフォードなどのローテクなウエアには
１００％コットンがいいですね。
（自分はこの冬、雪かき対応で SY32のハートテックを着てましたけど・・・汗！）
今では
スーツのソックスとカジュアルのソックスを分けるようになりましたよね？
（30年前は・・・一緒な人が多かったんですから。。。笑）
上質なオックスフォードシャツや目の詰まったスウエットシャツを着てても
ハイテクなアンダーシャツだとガクっ！ですよね？
あと5年もしたら
ハイテクなウエアとローテクなウエアでは アンダーシャツも分けるようになりますよ。
80年代くらいまでの ミルスペックものなんかは コットン製があったけど 最近は少ないです。
こちらは アメリカからのTシャツを中心に30年以上輸入を続けている 某商社のオリジナル製品。
6色、S,M,L展開で2400円+Tax！
昨夜は 雪かきに備えて銭湯へ行ってサウナに入って ヒマだったので
春菊をオリーブオイルとガーリックと黒胡椒でソテーしたオムレツを焼いて、冷蔵庫に冷やしておきました！
（こんなこと 男がするなよ～って感じですが・・・笑）
今朝は、備えたものの 口ほどにもない ハンパモノの雪だったので あっという間に終了！
・・・で
今朝は、春菊のオムレツとロースハム、カチョカバッロに魚のパテ（正月の残り物整理です!笑）で
のんびりとパンを食べてきました。
春菊・・・バツグンにうまかった！
ぜひ お試し下さい。
北国の暮らし・・・楽しいですね！
VILLAGEでお待ちしています。
では！
BRIEFING DAYSも 順調に動いてる3連休の2日目です。
まったく関係ないですが LENSI PASTA！笑
DURUM粉が恋しくなったので・・・
LENSIです。
もちろん 少し硬めで!しかも200g！！笑
SANTERAMO社の一番絞りオリーブオイルにガーリックと塩を・・・
水菜をサッと和えて 黒胡椒も！
上からからすみをふりかけて完成！
からすみと黒胡椒が絶妙で、水菜が利いて・・・DURUM粉が美味くて・・・
すげえ簡単で、超うまいです！笑
自分は料理なんてできないし
包丁も使えないけど 何をどう使うとどうなるか・・・は、知ってるほうかも。
（パスタのこと聞きたかったら 札幌 円山のクロっていうイタリアンに VILLAGE OBのオクムラタケシっていう
料理人が居ますから そっちに聞いてください～笑）
DURUM（デユラム粉）の味を覚えたほうがいいですね。
食べるのがより、楽しくなります。
LENSIのPASTAは あと少しなら在庫ありますよ！
500円+TAXを・・・「ブログ見た！」で 350円+TAXで！
（ふと思いついた値引きなんで・・・早くスタッフに伝えなきゃ！汗！）
3連休、お待ちしています！
では！
今日からの3連休！
CLEARANCEでイクか、BRIEFINGでイクか・・・考えた末、
BRIEFINGでイクことにしました！笑
1月12日から 価格が改定（値上げ）されるので いいタイミングですよね？
今回は、オススメの16モデルのサンプルをご用意して
旧価格のしかも10%CASHBACKで ご注文を受け付けます。
いろいろと手にとって ご覧ください。
12日までにご注文いただけましたら、お届けは13日からとなります。
ちなみに 今回の価格改定は・・・
こんな感じです。
3連休・・・VILLAGEで お待ちしています！
では！
怒涛の年末年始も今日で ひと段落ですね。
休みだった 皆さんは名残惜しいかもしれませんが
意外に・・・VILLAGEも名残惜しいんですよ。
たとえ昼飯が食えなくても 休憩がままならなくても
SHOPっていうのは 賑わってるのがイチバン楽しいんです。
ヒマなSHOPくらい 辛いものはないですからね～
・・・・で
1月3日からは恒例のHAPPY NEW YEAR SALE!!
SORELなど 多くの皆さんに買っていただいた品物は除外して
掘り出し物的な・・・感じでイキマス!
こういう箱を見かけると 衝動的に 欲しくなってしまって・・・スーパーでもらってきました！笑
昨夜は
今年の焼き始め！
外のテントで 2016年 一回目の焼肉で、爆睡！
今日も元気に開店です！
では！
昨日の元旦初売り。
おかげさまで 天気にも恵まれ 多くのお客様で賑わうことができて 幸先の良い スタートでした。
ありがとうございます！
今日は、初売り 2日目！
この辺りの大門エリアでは 棒二森屋はじめ、多くの店が 初売りなので
賑わってます！
生ビールの振る舞いは、かけつけ３杯飲んだ方が昨日のトップでした！
毎年 好評な甘酒も
ラムネとチョコも 笑
あ、開運豆も 本日は70名様へ！
今年の短い お正月をぜひ お楽しみ下さい！
酒類はハンドルキーパー ご持参で お願いします！笑
では！
新年 あけまして おめでとうございます！
今年はVILLAGEの30th 記念year！
そして 3年目の 元旦 初売りです。
今年も 早くから スタッフたちに先を越され・・・遅れをとったスタートになってしましました。汗！
各種の福袋販売のほか
JUNPEIの甘酒振る舞い
KASAIの生ビール振る舞いのほか
今年はまめまめしく・・・豆にいこう！と 豆の配布（先着100名）も準備しました！
今年の元旦は天気がいいので
人出も期待できそうですよ。
本日、3時までの営業です。
5時間！ 走ります！
本年もよろしくお願いいたします！
あ、今朝はもちろん お雑煮です。笑
では！
3時閉店の予定が 多くのお客様にご来店いただいて・・・4時過ぎに閉店。
本年の営業を無事に終了しました！
多くの皆様に感謝です。
ホテル・旅館の方々や
飲食業の方々など まだまだこれから忙しいよ！っていう方も多いと思います。
頑張って下さい。
来年も あと 8時間後？ 笑
明日の朝、元気にVILLAGEはスタートします！
では！
今年も 最後１日です。
一年間 お付き合いいただいた 皆様には 本当に感謝しています。
雨の日、雪の日・・・ネットやショッピングセンターのほうが はるかに快適だったと思いますが
こんな へき地 大門まで足を運んで下さり ありがとうございました。
最後、１日です。
今日は 恒例の 大晦日 HAPPY END SALE!
生ビールの振る舞いもありますよ。
呑み納めに どうぞ・・・笑
今朝は 久根別に住む 80才をこえた叔母さんが作ってくれた飯寿司を食べてきましたよ。
この叔母さん・・・ほんとに料理が好きで 幼いころから よくご飯を食べに行ってた・・・
長生きして欲しい～笑
本日の営業は３時まで。５時間・・・走ります！
では！
お詫び・・・
一部 ＤＭにて 福袋の価格に 誤りがありました。
（ＤＭのほうが 実際よりは 高い価格なので ご迷惑はかからないと思いますが・・・）
左から
10000円+TAX（税込10800円）、5556円+TAX（税込6000円）、6481円+TAX（税込7000円）
こちらが正しい価格です。
元旦 10時から 販売いたします。
おはよーございます！
今日は、清々しい朝ですね！
神棚のごぼうを替えて
出社前に 埠頭へ寄ったら 海も穏やかでした。
昨日あたりから 歳末ムードが出てきましたね～
帰省して 帰ってきたお客様や
仕事を納めて 久々に顔を見せてくれたお客様や、数年ぶりに来てくれたお客様・・・
インデイペンデント（路面の独立店）って ほんとに楽しい！
わざわざ 来てもらえるんですから・・・感無量、感謝です！
で、そろそろ
年末年始のご案内ですが、今年に続いて 来年も 初売りは元旦です！
なので
30日は平常営業
明日の大晦日は3時までの営業、元旦初売りも3時までの営業です。
スタッフの理解があってできることなんで いつまでこの年末年始をできるか？わかまりませんが
まずは
OPEN 7days、
for your weekend lifeをテーマにしてきたVILLAGEです。
がんばります！笑
で 正月休みで退屈してるオジサンの皆さんに・・・復習です！笑
バターフレンチトースト！
ポイントは・・・
卵にバターを和えるための バターペースト作りと
側面もちゃんと焼くことですよ。
歳末・・・VILLAGEで お待ちしています！
では！
今年の函館・・・12月24日まで まったく雪が無かったような異常な冬でしたが、
25日の夕暮れ時に まるで クリスマスに会わせたように降ってきましたね！
まるで昔の映画のように クリスマスに間に合いましたが その後が余計ですね。汗！
26,27,28日・・・と 雪かきに追われています。
ま、これも北国ならではの暮らしと思えば・・・結構、楽しめますよ。
今朝は、5時に起きて！6時半頃に 明るくなるのを待って。。。
25年前に買った、MORRISのシューテインググローブで
27年前に買った、CARIBOUを履いて・・・楽勝の雪かき！笑
・・・で
今日は80年代のBRONERのラグウールソックス！
デッドストックで見つけました！
カラーはタンとブラウンの2色です。
ブーツにはこんな厚手なソックスが必需ですね。
ローテクなブーツにはローテクなソックスで！
デッドストックなんで お早めに！
ということで・・・笑
冷蔵庫に残っていた赤身と
すり身の味噌汁で、朝飯を食べて来ました！
余談ですが・・・
少し前まで 魚の刺身で 酒を呑むのが好きだったのに
最近は、生魚の刺身は ご飯が合うと思ってきました！
酒の肴なら 酢や昆布でしめたり、煮たり、焼いたり・・・がいいような。。。
いわゆるマリアージュって考えると、生の魚にマリアージュする酒ってあんのかな？くらいに思ってきたんです。
割烹でも 生の魚を お出しするのは その割烹の鮮度をみてもらいたいっていう意味もあるらしいですよ。
だから 生魚の刺身は 海鮮丼や寿司で 米とのマリアージュがいいのかもですね！笑
お正月休み・・・VILLAGEで お待ちしています！
では！
