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Mar 7th, 2019|Nakamura

VILLAGE GROCERY

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たまにVILLAGE GROCERY(グロッサリー)のコト。
夜のパン率は高い方かもと思ってます。
米は食べずにお酒を呑むので パンを食べることがしばしば。
でも1本のバゲットを買っても 食べるのに3日もかかるから
硬くなったり、カビになってしまったり
なので クラッカーなんかは重宝する方です。
それで 今回、見つけて並べてた
ひとくちサイズのビスコット、ミニトースト。
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はちみつやチーズ...お好みのトッピングで
まさにトースト!サクッとした食感をお楽しみ下さい。
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1パックにミニトーストが36枚入って250円+tax。
ホワイトデーでも使えるかも(笑)

では!

【ブリオッシュ・パスキエ】
1974年、フランス中西部の「ペイ・ドゥ・ラ・ロワール地方」に、地元のパン屋であったパスキエ・ファミリーが創業したヴィエノワズリー(牛乳や卵を使用した菓子パン)メーカー。
現在はブリオッシュを中心としたヴィエノワズリー、冷凍菓子(ケーキ、マカロンなど)、ビスコットの3部門を柱に事業を展開しており、昔ながらのパン屋の伝統的製法を踏襲しながらも、斬新なアイデアと最新の技術も取り入れ、パンの本場、フランスならではの味と品質を食卓にお届けしてるブランドです。

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Yoshinori Nakamura 中村喜憲

Yoshinori Nakamura

中村 喜憲

1986年に開業して現在に至るTOMAHAWK'S LTD. の代表です。開業以来満24年を過ぎ、25年目! あっという間に四半世紀。ようやく次のカタチが見えてきました。TOMAHAWK'S LTD. が目指してきたGreenwich Worldへの軌跡をご覧下さい。

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